אופן ההכנה
לקערת מיקסר מוסיפים 1 כוס חלב, 1/2 כוס שמן ,3 ביצים , ו, תוכן שקית התערובת וכפית קינמון.
מערבבים במהירות בינונית באמצעות אביזר K (גיטרה) למשך כ- 3 דקות במהירות בינונית.
מוסיפים לתערובת את החמוציות.
יוצקים לקעריות מאפינס עד ל- 2/3 גובה.
אופים בתנור שחומם מראש ל- 170 מעלות למשך כ כ- 25 דקות.
המאפינס מוכן כשקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.
לאחר שהמאפינס מוכן יש לפזר את גרעיני החמנייה מעל.
בתיאבון!